2004年

世茂酒店板塊業務正式開展，標志著世茂集團正式涉足酒店行業，先后與萬豪、凱悅、洲際、希爾頓等國際知名酒店管理公司締結戰略合作關系。

2005年

上海世茂佘山艾美酒店（現上海佘山茂御臻品之選酒店）開業，是中國首家萬豪國際集團（Marriott International）的艾美品牌酒店。

2006年

上海世茂皇家艾美酒店于人民廣場盛大開業，刷新滬上酒店新地標。
同年，世茂進入煙臺，開啟環渤海發展戰略，以煙臺第一高打造中國最高的希爾頓酒店——煙臺世茂希爾頓酒店。

2007年

與國際知名的凱悅酒店集團（Hyatt Hotels Corporation）締結合作，上海外灘茂悅大酒店盛大開業，其坐擁浦江兩岸景觀的特色及豪華高雅的環境，成為賓客的理想之選。開業至今，也是眾多中外各界名流明星的滬上首選。

2009年

世茂酒店及度假村正式成立，全面負責旗下酒店業務的經營和發展。

2010年

世茂酒店及度假村先后與洲際酒店集團（InterContinental Hotels Group，IHG）希爾頓酒店集團（Hilton Hotels Corporation）締結合作。分別在牡丹江、紹興、南京、蕪湖，引入兩大集團旗下的假日酒店及假日度假酒店（Holiday Inn），皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hotels）品牌，以及希爾頓酒店（Hilton Hotels and Resorts），希爾頓逸林酒店（Double Tree Hotels）品牌，打造當地地標酒店。

2014年

福州世茂洲際酒店以“福州第一高樓”亮相榕城，世茂酒店及度假村進駐華南地區高端酒店市場，打造了又一新地標。

2016年

廈門“第一高度”——廈門世茂康萊德酒店隆重揭幕，康萊德作為希爾頓酒店集團旗下最高級別的超豪華酒店品牌，彰顯了當地首家奢華品牌酒店的非凡氣質及世茂酒店及度假村對打造城市地標的不遺余力。

2017年

上海佘山茂御臻品之選酒店（原上海世茂佘山艾美酒店）升級亮相，成為萬豪國際集團旗下品牌臻品之選Tribute Portfolio?在中國的首家酒店，開啟自有管理和國際品牌相結合的新模式，繼續為賓客提供品質服務。

2018年

備受全世界矚目，歷時12年打造的上海佘山世茂洲際酒店盛大開幕，巧奪天工地在廢棄的采石礦坑壁上打造出全球首個建造在地下88米的自然生態酒店。這極具創新之作被美國國家地理頻道《世界偉大工程巡禮》評為“世界十大建筑奇跡”。

2019年

世茂酒店及度假村自2015年起，連續多年榮膺眾多旅游/酒店業界知名獎項的最佳酒店業主獎和最佳國內酒店集團獎，包括“中國酒店星光獎”、“亞洲酒店大獎”“金枕頭”獎、酒店高參獎。更是進入2018年度中國飯店集團60強，標志著世茂酒店及度假村進入中國酒店最強梯隊。

2019

截止2019年第一季度，世茂酒店及度假村在全國擁有25家國際品牌酒店，其中已開業酒店18家、在籌酒店8家、客房總數規劃9,000逾間，足跡遍及上海、杭州、寧波、南京、紹興、蕪湖、武漢、福州、廈門、沈陽、天津、牡丹江、煙臺長沙、香港、深圳等主要城市。